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Ronnefeldt

Matcha Midori

29,50 €
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Grundpreis 98,33 € 100 pro  g

Grüner Tee

Dieser sehr populäre Matcha überzeugt durch seine fruchtige Note und besonders reichhaltiges Aroma. Alles was ein guter Matcha zu bieten hat: sanft und mild, zartbitter und süß. Seinen Namen „Midori“ (Grün), erhielt er aufgrund seiner intensiven grünen Farbe.

Herkunft: Japan
Erntezeit: Frühjahr
Zutaten: Grüner Tee aus ökologischem Anbau

Details

Zubereitung:

Schritt 1: frisches, möglichst weiches Wasser aufkochen. Das Wasser auf ca. 80 °C abkühlen lassen: Wasserkocher öffnen, ca. 10 Minuten warten.

Schritt 2: ca. 1 g Matcha (2 Bambuslöffel oder ½ Teelöffel) in eine Matcha-Schale geben. Mit ca. 80 ml Wasser (80 °C) aufgießen.

Schritt 3: den Tee mit einem Matcha- Besen mindestens 15 Sekunden lang in Zickzack-Form schaumig schlagen. Dabei den Boden der Schale nicht berühren

Matcha-Pulver möglichst frisch verbrauchen und in der Originalverpackung im Kühlschrank aufbewahren.

Matcha Midori

29,50 €
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Grundpreis 98,33 € 100 pro  g