Kurkuma, auch Gelbwurz oder indischer Safran genannt, besticht durch seine gelbe Farbe und passt perfekt in indische Currys, Geflügel- und Fischgerichte, zu Kartoffeln, Gemüse, Eierspeisen, Nudeln, Reis, Chutneys oder die berühmte "Golden Milk".

Zutaten: Kurkuma, gemahlen