Grüner Tee

Dieser feine Vollschattentee (Gyokuro) leuchtet mit herrlich frischer, hellgrüner Tassenfarbe und ist süß, frisch, grün und einzigartig im Geschmack. Er gehört zu den edelsten überschatteten Teesorten, die Japan zu bieten hat. Gyokuro Tokiwa bedeutet übersetzt so viel wie „immergrüner Tautropfen“.

Herkunft: Japan, Kyushu
Erntezeit: Frühjahr
Zutaten: Grüner Tee aus ökologischem Anbau
Zubereitung: 1 gestrichener TL/Tasse (200 ml), 80 °C heißes Wasser, 2 – 3 Min. ziehen lassen.

Details

Grünen Tee mit aufgekochten, bis auf ca. 80 °C abgekühltem Wasser übergießen und mindestens 2 Minuten ziehen lassen.