So liebten die ersten Engländer in Indien ihr Curry: nicht zu scharf, dafür fruchtig-mild und royal-gelb.

Zutaten: Kurkuma, Koriander, Knoblauch, Senfmehl, Meersalz, Zwiebeln, Chilis, Ingwer, Cumin, Bockshornkleesamen, Zimt.

Kategorie: Gewürzmischung