Eine harmonische Komposition aus der chinesischen Küche für Wok-Gerichte, Ente oder Huhn, gebratene Nudeln, exotische Suppen und würzige Marinaden.

Zutaten: Szechuanpfeffer (Früchte des Gelbholzes), Padang-Zimt, Nelken, Fenchel, Sternanis. Kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten.

Kategorie: Gewürzmischung