Grüner Tee

Ein Tee von frischem, herbem Geschmack und größeren Blättern, wie er in Japan als Alltagstee getrunken wird.

Herkunft: China
Erntezeit: Sommer
Zutaten: Grüner Tee aus ökologischem Anbau
Zubereitung: 1 gehäufter TL/Tasse (200 ml), 80 °C heißes Wasser, 2 – 3 Min. ziehen lassen.

Details

Grünen Tee mit aufgekochten, bis auf ca. 80 °C abgekühltem Wasser übergießen und mindestens 2 Minuten ziehen lassen.