Weißer Tee

Ein 1st grade Tee, mit handwerklichem Geschick geformt wie ein Schneckenhaus, intensiv durchsetzt mit wertvollen, weißbehaarten Knospen. Lieblich duftig-fruchtige Süße mit Akzenten von frischen Walnüssen – ein exzellentes Geschmackserlebnis.

Herkunft: China, Provinz Yunnan
Erntezeit: Frühjahr
Zutaten: Weißer Tee aus ökologischem Anbau
Zubereitung: 1 gehäufter TL/Tasse (200 ml), 80 °C heißes Wasser, 2 - 3 Min. ziehen lassen.

Details

Weißen Tee mit aufgekochten, bis auf ca. 80 °C abgekühltem Wasser übergießen und mindestens 2 Minuten ziehen lassen.