Dr. Scholze Confiserie
Florentiner, Zartbitter
Klassische Konditoren-Florentiner mit vielen gerösteten Mandeln, außen knusprig, innen weich. Nach dem Backen wird diese Köstlichkeit in feine Zartbitterschokolade getaucht.
Details
Nach ersten Anfängen im Jahre 1922 hat sich das Familienunternehmen Dr. Scholze Confiserie aus Lüneburg mit seiner Tradition etabliert, nur hochwertige Spitzenprodukte anzubieten. Seit nunmehr rund 100 Jahren legt Dr. Scholze Wert auf beste Rohstoffe und Zutaten und verzichten grundsätzlich auf maschinelle Serienfertigung. All diese feinsten Köstlichkeiten werden nur mit den durch Generationen erworbenen Fähigkeiten produziert.
Zutaten
Zucker, Mandeln 17 %, Glukosesirup, Kakaomasse, Butterreinfett, Haselnüsse 6 %, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithine; Honig, Vollmilchpulver, Orangenschale, Melone, Glukose-Fruktosesirup, Kirschkonzentrat, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Kann Spuren von Gluten, Ei, Erdnüssen, anderen Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | ||
Brennwert [kJ/kcal] | 2265/543 | |
Fett [g] | 32,3 g | |
davon gesättigte Fettsäuren [g] | 12,1 g | |
Kohlenhydrate [g] | 53,9 g | |
davon Zucker [g] | 43,6 g | |
Eiweiß [g] | 7,4 g | |
Salz [g] |
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Florentiner, Zartbitter