Aromatisierte Mischung aus Kräutertee und Schwarzem Tee mit Kürbisstückchen

Die würzige Mischung aus Kräuter- und Schwarzem Tee wurde mit Kürbisstückchen und wärmenden Zutaten wie Zimt, Anis und Ingwer komponiert. Als Chai-Latte ein besonderer Genuss.

Zutaten: Honeybush (30 %), Schwarzer Tee (15 %), Zimtstückchen (15 %), Ingwer (10 %), Fenchel, Zichorienwurzel geröstet, Kurkuma, Kürbisstückchen (5 %), Anis (4% ), Aromen, Sternanis

Zubereitung: 1 gehäufter TL/Tasse (200 ml), 100 °C heißes Wasser, 5 - 8 Min. ziehen lassen.

Rezept Pumpkin Spice Latte

Zutaten für 300 ml:
•    2 gehäufte Teelöffel Pumpkin Spice
•    100 ml Milch / Milchalternative oder 50 ml Sahne
•    1 TL Zimt
•    1 Espresso
•    Honig oder Ahornsirup nach Belieben

Zubereitung:
Pumpkin Spice Tee mit 200 ml kochendem Wasser (100 °C) aufgießen und 5 – 8 Min. ziehen lassen. In dieser Zeit 100 ml warme Milch aufschäumen und einen Espresso zubereiten. In der Tasse zuerst den Tee, danach die warme Milch und zuletzt den Espresso hinzufügen. Wer es besonders cremig liebt, kann anstelle des Milchschaumes auch aufgeschlagene Sahne nutzen. Garniert wird der Pumpkin Spice Latte mit einer Prise Zimt und nach Belieben mit Honig oder Ahornsirup.

Details

Kräutertee immer mit sprudelnd kochendem Wasser (100 °C) übergießen und mindestens 5 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres und wohlschmeckendes Lebensmittel.