Die aus China stammende Magnolienfrucht sieht nicht nur toll aus, sondern vereiht vielen Gerichten mit ihrem süßlich-anisartigen Geschmack eine besondere Note. Perfekt für die chinesische Küche, Desserts, Kürbis, Lauch, Wurzelgemüse, Fisch und Meeresfrüchte, Ente oder Huhn.

Zutaten: Sternanis, ganz