Schwarzer Tee

Ein besonders blumiger First Flush aus dem Teegarten Poobong, der auf kleiner Fläche herausragende Tees produziert. Dieser Tee aus der ersten Pflückung zeichnet sich aus durch seinen gehaltvollen, zart nussigen Geschmack und seine klare, wie Bernstein leuchtende Tassenfarbe.

Herkunft: Indien, Darjeeling
Erntezeit: Frühjahr
Blattgrad: FTGFOP1
Zutaten: Schwarzer Tee aus ökologischem Anbau
Zubereitung: 1 leicht gehäufter TL/Tasse (200 ml), 100 °C heißes Wasser, 3–4 Min. ziehen lassen.

Details

Schwarzen Tee mit kochendem Wasser (100 °C) übergießen und mindestens 3 Minuten ziehen lassen.